
どーん!今回の食レポは築地!!
築地本願寺を通過して向かうは外市場

細い路地を入って加藤市場の前につくと看板がある

加藤市場

市場の中の細い道を進むとお店はある

2階へあがりとりあえず日本酒を頼む。

日本酒を飲みながらメニューをみてウニの海鮮ひつまぶしと、5種類の雲丹が
乗ってるウニの食べくらべ丼を頼んだ。

ウニの寿司だなんだと、ウ二専門だけあって色々あるが
普通の寿司も1貫から頼める。

最初に来たのが海鮮ひつまぶし!
最初は普通に食べて、次はかき混ぜて、最後は出汁で〆る。

うまそうだね♪

そしてこちらが雲丹の食べ比べどーん!
見た目もちがきゃ味も全然違うらしい。

折角なので寄せて

離して両方フレームインw
ひつまぶしも、うまかったが食べ比べ丼はヤバすぎ!
醤油最初はかけないで味を楽しんでと言われて、醤油派の俺としては、
醤油をぶっかけたかったが我慢してしぶしぶ一口…
口にいれた瞬間あまりのうまさにぶっ飛んだぜ!醤油いらねーw
まじうめーってなった。
まーその後醤油かけましたけどねw
したっけ醤油かけてもうめーーーーってなりました。
けど醤油ぜんぜんいらない位雲丹うまかったな。

って事で飯がうまくてはしゃいだ34歳のピースw
雲丹ってうめーーーーーーーーーーww
うに虎喰
[月~日]
9:00~17:00
東京都中央区築地4-10-14 加藤市場 1F
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