どーん！今回の食レポは築地！！
築地本願寺を通過して向かうは外市場
細い路地を入って加藤市場の前につくと看板がある
加藤市場
市場の中の細い道を進むとお店はある
2階へあがりとりあえず日本酒を頼む。
日本酒を飲みながらメニューをみてウニの海鮮ひつまぶしと、5種類の雲丹が
乗ってるウニの食べくらべ丼を頼んだ。
ウニの寿司だなんだと、ウ二専門だけあって色々あるが
普通の寿司も１貫から頼める。
最初に来たのが海鮮ひつまぶし！
最初は普通に食べて、次はかき混ぜて、最後は出汁で〆る。
うまそうだね♪
そしてこちらが雲丹の食べ比べどーん！
見た目もちがきゃ味も全然違うらしい。
折角なので寄せて
離して両方フレームインｗ
ひつまぶしも、うまかったが食べ比べ丼はヤバすぎ！
醤油最初はかけないで味を楽しんでと言われて、醤油派の俺としては、
醤油をぶっかけたかったが我慢してしぶしぶ一口…
口にいれた瞬間あまりのうまさにぶっ飛んだぜ！醤油いらねーｗ
まじうめーってなった。
まーその後醤油かけましたけどねｗ
したっけ醤油かけてもうめーーーーってなりました。
けど醤油ぜんぜんいらない位雲丹うまかったな。
って事で飯がうまくてはしゃいだ３４歳のピースｗ
雲丹ってうめーーーーーーーーーーｗｗ
うに虎喰
[月～日]
9：00～17：00
東京都中央区築地4-10-14 加藤市場 １Ｆ
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