ホワイト餃子

柏の元祖行列店と言えば…

ホワイト餃子…

野田に本店がある老舗の餃子屋だ…

柏でホワイト餃子を知らないやつはもぐり…

それ位有名な店だろう…

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あまりの人気に、本店は野田なのにもかかわらず…

柏名物と銘打っている…

因みに…

全国展開しており北は北海道、南は鹿児島まである…

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幼いころは、店舗も古く老舗感が強く…

柏だけにある個人経営の店だと思っていた。

ホワイト餃子は柏だけの物…

そう思っていたので…

大人になり全国展開だという事を知り驚いた事を良く覚えている…

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今は…改装して店内もメニューも綺麗になっている…

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綺麗になったはいいが…

昭和の雰囲気が充満した昔の店内のが好きだった柏市民は多いだろう…

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相変わらずの瓶ビールスタイルは嫌いじゃない…

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そしてこれが…

野田が本店の柏のソウルフード…

ホワイト餃子だ…

ビジュアルも丸くて美しい…

通常の餃子をイメージしている初見殺しのフォルム…

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米と一緒に食らう…

うまい…

天地を喰らう…

これは餃子ウェスタンだ…
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そしてスープ…

こいつも主役級の美味さ…

これが柏クオリティ…








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