谷中「一寸亭」
町中華…男はそれを我慢できない…
カニ炒飯…
炒飯と蟹…至高のケミストリー…
谷中銀座から…
脇の小道に入るとある…
老舗の中華屋「一寸亭」
ここのカニ炒飯は絶品…
中に入り席につく…
11時半オープンなのだが…開店と同時にほぼ満席…
もやしそばが有名なのだが…
俺はカニ炒飯一択…
ビールで喉をうるわせ…
胃を刺激し…
蟹炒飯を待つ…
そして…
これが…
一寸亭のカニ炒飯…
速攻で胃へとぶっこむ…
胃が喜びの悲鳴をあげる…
蟹の旨み…炒飯の旨み……
脳が混乱する……
Ｍelt………
とろける脳…
そしてスープを…
チャーハンと交互に喰らう…
炒飯トリップ…
炒飯を平らげたら……
春巻きでビールと頂く…
カラシと醤油…
最高にビールがススム…よ…
ススム君…
〆に杏仁…
杏仁が炒飯や春巻きの油でこってりした胃を落ち着かせる…
これが…
谷中のクオリティ…
