越谷にあるラーメン屋「こむぎ」

越谷に…

いつも行列を成しているラーメン屋がある…

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それが「こむぎ」だ…

駅から徒歩5分…

平日の昼過ぎでもこの行列…

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つけ麺は売り切れ…

さすが噂の行列店…

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20分並び…

中へと案内された…

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薬味に珍しい物がある…

フルーツの酢…

食べてる途中に2,3滴入れて味の変化を楽しむ為にある…

お洒落…

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そして…

これが…

こむぎの醤油味玉中華そば…

+チャーシュー丼…

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フルーツの酢…

上品なビジュアル…

行列のラーメン…

秘訣はお洒落…

そんな第一印象を抱きながら…

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麺を胃へとぶっこむ…

こっ…

これは…

洒落た味…

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そして…

1本の長いメンマ…

洒落てる…

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炙りチャーシュー…

洒落てる…

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チャーシュー丼も…

ネギで色味が綺麗…

洒落た味付け…

洒落た色味…

洒落た店内…

これが越谷麺STYLE…