新松戸にあるローズジャンケン ケバブ

新松戸駅前に以前あった立ち食い蕎麦「陣」…

そこは数年前からケバブを売っていて、ケバブと立ち食い蕎麦の二毛作スタイルの珍しい店だった…

しかし今…

ローズジャンケン ケバブというウイグル料理屋になっている…

蕎麦をすてケバブ屋として生き残りをかけた戦いをしている…

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未だに立ち食いそばの名残が残っている…

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しかし…

シェードに書かれたメニューには蕎麦は無く…

ケバブが全面に出ている…

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店頭でケバブの肉を焼いている…

そしてこの店一押しが…

ジャンケンで店長に勝つとサワーは半額、そしてケバブの肉が大盛りになる…

ケバブの味は甘口中辛激辛そしてヨーグルト味…
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入り口の脇はタバコ屋…

多国籍感…

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店内に入り席に着く…

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立ち食いそば屋だった頃の名残があるが…

異国情緒あふれた雰囲気…

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メニュー…

安い…

ケバブ丼…

あの肉で米を食う…


男達の夢が叶った食物…

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ラムのひづめ…

ウイグルラーメン…

ラーメンのルーツ…

それはウイグル…

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これが…

ケバブ丼…

じゃんけんには負けたが…

このボリューム…

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肉とタレ…

最高に米にあう…

ほっぺがとろけ落ちそう…

これがウイグルクオリティ…