嗚呼…俺達の焼きそば…「山口屋」

焼きそば屋…

焼きそば一本で勝負する店…

俺達のドリームランド…

焼きそば屋…


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取手駅近くの国道6号から脇に入った小道に…

俺達の焼きそば屋はある…


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その佇まいは無骨そのもの…

飾りっ気のない暖簾が哀愁を漂わせる…

ワールドイズマイン…


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四畳半程の店内…

コンクリうちっぱの床…


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メニューは…

焼きそばのみ…

一番安い物で…

200円…

無骨の極み…


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淡く差し込み日差しの先には無骨丸出しの洗面台…

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注文すると…

ガラス窓の奥にある小さな鉄板で一人前づつ作り出す…

待つ事数分…


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これが…

俺達の焼きそば…

卵乗せ…

350円…

中サイズ…

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まずはプレーンで…

一見薄いが味はしっかり…

油の旨みがダイレクトで脳を直撃…

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こしょうと書かれた白い魔法の粉をかける…

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味に深みがでる…

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最後は…

追いソースでびちゃびちゃにして…

漢とかいて男と読む食いものに変身…

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〆はコーラ…

ゲップで…

セイハロー…

てなもんよ…

そんな街…取手…